Всего за несколько часов в домашних условиях Вы можете произвести экологически чистую сушку: плодов (яблоки, груши, вишни и т.д.), ягод, овощей, грибов, лекарственных растений, сушка и вяление рыбы. Эффективность метода сушки по сравнению с другими способами консервирования продуктов подтверждают следующие экспериментальные данные: потери питательных веществ при консервировании - 60-80%, замораживании - 40-60%, сушке - (обезвоживании) - 3,5-4,5%. Эффективность сушки с помощью ЭСОФ-0,5/220 «Ветерок» не менее 80% от массы исходного продукта при температуре от 30 до 70°С и времени от 2 до 30 часов. Позволяет загрузить до 3-х килограмм сырья.
- Описание от Искуственного Интелекта Яндекс
Электросушитель для овощей и фруктов «Ветерок» ЭСОФ-0,5/220-02
Описание:
Электросушитель «Ветерок» предназначен для высушивания овощей, фруктов, ягод, грибов, лекарственных трав, а также других продуктов растительного происхождения.
Характеристики: 3 съёмных поддона из высококачественного пищевого пластика; корпус из окрашенного металла; регулятор температуры; номинальная мощность 500 Вт; напряжение питания 220 В; частота 50 Гц; защита от перегрева; гофрокороб в комплекте.
Благодаря регулятору температуры можно настроить оптимальный режим работы для каждого вида продукта. А защита от перегрева обеспечит безопасность использования прибора.
Сушка продуктов осуществляется за счёт обдувания воздухом, температура которого контролируется терморегулятором. Это позволяет сохранить в продуктах максимальное количество полезных веществ.
«Ветерок» имеет компактные размеры, поэтому не займёт много места при хранении. В комплект поставки входит специальный гофрокороб, который обеспечивает удобство хранения высушенных продуктов.