Сушилка Чудесница СШ-008

не высокая цена, тихая, отечественная

сложности с хранением, от температуры деформируются подоны

за не большие деньги - самое то.

Выполняет свои функции за невысокую цену по сравнению с конкурентами.

Создали безграмотные инженеры, из-за этого процесс сушки занимает минимум 12 часов на максимальной мощности, а не 6 как заявлено. Мелкая сетка поддонов препятствует лучшей циркуляции воздуха. Нагревательный элемент ТЭН с низким КПД. Высокие поддоны из-за чего сушилка занимает много места и имеет низкий коэффициент полезного действия (КПД).

Процесс сушки основан на движении горячего воздуха снизу вверх. Изначально горячий воздух греет нижний поддон выпаривает из него влагу и поднимает выше увлажняя верхний. У импортных аналогов, например VES VMD-1 (мощность 300 Вт 5 поддонов, сушит чуть быстрее) воздух проходит по центральной галерее и рассеивается от центра к краям, сразу выводя влагу из сушильной камеры наружу из-за чего процесс сушки при меньшей мощности происходит быстрее. Высокие поддоны не нужны, так как целые яблоки никто не сушит, сушат нарезанные продукты. Из-за высоких поддонов полноценно прогреваются лишь три нижних яруса, на верхние не хватает мощности из-за чего влага из продуктов удаляется слегка подогретым воздухом. Заявленных 70 градусов Цельсия сушилка не выдаёт, максимум 50 градусов в самом горячем месте (внизу), сверху через вентиляционное отверстие выходит воздух температурой порядка 30 градусов, большая часть тепла отдаётся стенкам поддонов (а не продуктам сушки) и рассеивается с их поверхности (чем выше поверхность охлаждения, тем выше теплоотдача) в окружающую среду. Отзыв касается всех Российских клонов данной сушилки у которых в стенках поддонов нет вентиляционных отверстий.

Толко что начал использовать. Пролежала после покупки месяц. За один раз в 5 поддонов заходит ведро яблок. Время высущивания 15 часов. Дольки режу по 6-8 мм.Работает без перерыва уже 5 дней всё нормально. Пока доволен.